ผัดมาม่ากุนเชียงไก่เจ๊หงษ์

ผัดมาม่ากุนเชียงไก่เจ๊หงษ์





ส่วนผสม
กุนเชียงปลาเจ๊หงษ์
ไส้กรอก
พริก กระเทียม กระหล่ำปลี
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป


วิธีทำ
1 ต้มน้ำให้เดือดเอาบะหมี่ฯ ไปลงต้มให้เส้นสุก
2 หั่นกุนเชียงปลาเจ๊หงษ์ แล้วทอดในน้ำมันจนสุกกรอบ
3 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมสับให้หอม แล้วใส่ไส้กรอก ผัดจนสุกแล้วใส่กระหล่ำปลีหั่น
4 ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่มาพร้อมบะหมี่ฯ ใส่เส้นบะหมี่ ผัดให้เข้ากัน
5 ตักเสริ์ฟ ตกแต่งด้วยพริก

Comments

Post a Comment