คะน้ากุนเชียงไก่เจ๊หงษ์

ผัดคะน้ากุนเชียงไก่เจ๊หงษ์

ส่วนผสม

กุนเชียงไก่เจ๊หงษ์
พริก กระเทียม ผักคะน้า
เครื่อง น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย

วิธีทำ

1 หั่นกุนเชียงไก่เจ๊หงษ์เป็นชิ้นตามชอบ แล้วนำไปทอดให้สุกกรอบ
2 ตำพริกและกระเทียมให้ละเอียด จากนั้นตั้งกระทะใส่นำ้มันเล็กน้อยผัดพริกกระเทียมให้หอม
3 ใส่ผักคะน้าหั่นปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วขาวและน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันจนผักสุก
4 นำกุนเชียงที่ทอดไว้แล้วลงไปผัดกับผัดคะน้าด้วยไฟแรง
5 ตักเสริ์ฟ


#กุนเชียงไก่เจ๊หงษ์

#jaehongsausage
#JGastro